Cultiver des roses – Des conseils d’experts

Un sélection par des professionnels qui répondra à tous vos besoins.

Le château de Hever est célèbre pour la culture des roses. Il en compte plus de 4 000.
J’ai donc demandé au jardinier en chef, Neil Miller, ses meilleurs conseils sur la culture de roses dans nos propres jardins de taille moyenne.
Le château de Hever est surtout connu comme la maison d’enfance d’Anne Boleyn, la deuxième épouse fatale d’Henri VIII. On pense qu’il l’a vue pour la première fois dans le jardin de son père à Hever. Cependant, il ne reste aucune trace de ces jardins.

Les jardins actuels ont été créés à grands frais par «l’homme le plus riche d’Amérique», William Waldorf Astor, qui a déménagé en Grande-Bretagne et a acheté le château de Hever en 1903. Il a dépensé un million de livres pour les jardins, qui valaient aujourd’hui environ 110 millions de livres sterling. Cela comprenait un lac artificiel, qui a mis 800 hommes deux ans à creuser.
La roseraie du château de Hever est un jardin clos qui était autrefois l’orangerie de William Waldorf Astor. Les murs et les piliers restent, ce qui en fait un cadre parfait pour la culture de roses.
Il a construit une immense orangerie, avec des piliers classiques. Aujourd’hui, c’est une roseraie, ouverte aux éléments. Une jolie rose rose, appelée «American Pillar», s’enroule autour des colonnes classiques qui soutenaient autrefois le toit en verre.

La rose grimpante «American Pillar» s’enroule autour des colonnes qui soutenaient le toit de l’orangerie.
D’autres rosiers, vignes et glycines bordent des allées et des colonnades, flanquées de la collection de statues d’Astor. Le château de Hever est maintenant disponible à la location comme lieu, avec les jardins et le lac ouverts au public, ainsi qu’un petit hôtel et un terrain de golf.

Comment choisir des roses pour nos propres jardins
Neil dit que la première chose à considérer est la destination de la rose, car cela affectera votre décision plus que tout.
C’est ‘Compassion’, une rose grimpante très jolie et fiable, qui grandit sur un mur orienté au nord dans la roseraie du château de Hever.
Ensuite, demandez-vous si cet endroit est ombragé ou ensoleillé.
Et vous voulez une rose qui monte sur un mur ou une pergola? Si tel est le cas, vous devez choisir entre un grimpeur et une rose de randonnée.
Un grimpeur a de grandes fleurs simples sur des tiges que vous pouvez dresser contre un mur. De nombreux grimpeurs sont des fleuristes à répétition.
Une rose rampante est souvent très vigoureuse, avec des grappes de petites fleurs. Vérifiez sa taille, car certains peuvent couvrir d’énormes distances. Les randonneurs ne fleurissent généralement qu’une seule fois, quelques semaines par an.
Les colonnades et les allées du château de Hever sont bordées de roses, de glycines et d’autres vignes.

Faire votre recherche…
Neil suggère d’acheter des roses directement auprès des producteurs en visitant ou en contactant une pépinière près de chez vous. «Beaucoup de gens vont simplement dans un centre de jardinage et prennent une rose qui leur plaît», dit-il. «Mais si vous visitez la pépinière, vous pouvez parler à un producteur de la plante qui vous conviendrait le mieux.»

Les ventes de plantes en ligne classent aussi souvent les plantes par situation, telles que les «roses idéales pour les zones ombragées» (David Austin Roses) ou les «roses parfaites pour les petits jardins» (Peter Beales).
Il existe également des listes de petites pépinières, comme le guide Independent Plant Nurseries. Consultez-les pour trouver un producteur près de chez vous. Cet article contient d’autres informations sur l’achat de plantes en ligne, ainsi que des listes utiles.
Neil suggère également de regarder les jardins de votre région et de voir ce qui pousse bien.

Cultiver des roses en pot – lesquelles sont les meilleures?
Neil dit que la plupart des roses poussent bien dans des pots. « Vous ne voudriez pas choisir une rose grimpante ou errante, bien sûr », dit-il. «Mais la plupart des autres roses feront bien. Les roses plus formelles, comme les thés hybrides et les floribundas, sont particulièrement adaptées aux pots. »
Neil dit que la plupart des roses se portent bien en pot. Les roses «plus formelles», comme les thés hybrides et les floribundas, fonctionnent particulièrement bien.

Le pot est le choix le plus important lors de la culture de roses en pot, dit-il. «Plantez dans un pot en terre cuite, car la terre cuite respire et absorbe l’humidité. Lors d’un été chaud, un pot en plastique peut trop chauffer et brûler les racines. »

Quelle est la différence entre un thé hybride et un floribunda?
Vous pouvez reconnaître une rose de thé hybride, car elle a une grande fleur unique sur une tige, dit Neil. Elles sont assez droites et sont les roses les plus communément associées aux roseraies formelles.
«Un floribunda – je pense que c’est maintenant appelé une rose à plusieurs grappes – est une rose qui a un groupe de roses au bout de la tige et elles sont généralement beaucoup plus petites.»
La rose au premier plan est Belle Epoque, un thé hybride. Il a une grande fleur sur une seule tige.
Une fois que vous aurez commencé à cultiver des roses, vous découvrirez de nombreux autres types de roses, telles que les roses anglaises, les roses de Chine, les roses Bourbon et les roses miniatures.

Pouvez-vous déplacer une rose?
Oui, dit Neil. Vous pouvez déplacer une rose, mais seulement pendant la saison de dormance en hiver lorsque ses feuilles sont éteintes. Moins la rose a été établie, plus il sera facile de se déplacer avec succès.
Si une rose est plus ancienne ou très bien établie, la déplacer peut être moins efficace. Faites-le pendant la saison de dormance, quand il a perdu ses feuilles et assurez-vous de prendre autant de son système racinaire fibreux que possible.
Certaines des roses du château de Hever, comme ces randonneurs, sont là depuis des décennies. Donc les déplacer serait «un peu hasardeux». Mais si vous avez récemment planté une rose au mauvais endroit, vous ne devriez pas avoir de difficulté à la déplacer, à condition de le faire en hiver lorsque les feuilles sont éteintes.

Comment savoir quelle rose j’ai?
Nous sommes tellement nombreux à emménager dans une maison avec un jardin qui a déjà des roses qui poussent dans le jardin. Alors, comment savoir de quelle rose il s’agit?
Neil conseille de l’observer pendant la première année. Ne vous précipitez pas pour le retirer ou le déplacer. «Regardez comment il pousse et à quoi ressemblent ses fleurs.»
Il existe de nombreuses façons d’identifier une fleur. Si vous utilisez les réseaux sociaux, publiez une photo de celui-ci sur Twitter ou rejoignez un groupe de jardinage sur Facebook.
Il existe des applications d’identification des plantes, telles que l’application de jardinage Candide. Et le RHS offre également des conseils de jardinage aux membres, bien que l’identification des plantes soit actuellement limitée en raison de Covid 19.

Pourquoi ma rose ne fleurit-elle pas?
Cultiver des roses est facile, mais vous pouvez faire quelques erreurs.
Si votre rose ne fleurit pas, vous l’avez probablement taillée trop tard, dit Neil. « Les roses fleurissent sur la croissance de cette année, donc si vous taillez votre rose trop tard, vous pouvez couper les tiges fleuries. »
Taillez les roses lorsqu’elles sont dormantes, en hiver, lorsque toutes les feuilles sont éteintes. C’est de décembre à février dans l’hémisphère nord et de juin à août dans l’hémisphère sud.
L’autre raison principale pour ne pas fleurir est que les roses ont besoin de plus de nourriture et d’engrais que la plupart des plantes. «Les roses sont des plantes très affamées», dit Neil.

Comment faire des roses mortes
Si vous voulez que vos roses fleurissent encore et encore, vous devez les tuer régulièrement.
Neil Dead Heads fleurit légèrement différemment des roses floribunda multi-grappes.
«Utilisez des sécateurs propres et tranchants et coupez une seule fleur juste au-dessus de l’axe suivant de la feuille», dit-il. Certains jardiniers coupent juste au-dessus de l’axe de la première feuille qui a cinq feuilles au lieu de trois, mais Neil ne pense pas que ce soit important.
Pour les roses multi-grappes, Neil vous conseille de couper plus bas la tige. Il coupe généralement au-dessus de l’axe des feuilles assez loin le long de la tige, réduisant parfois presque de moitié la longueur de la tige. Cela permet également de garder le buisson soigné.
Personnellement, j’utilise des cisailles…
J’ai des roses multi-grappes en rangées et je les coupe avec des cisailles. L’année dernière, j’ai réalisé une expérience. J’ai coupé un côté en arrière avec un sécateur, en faisant attention à chaque tige individuelle. L’autre côté a été coupé avec des cisailles.
Le côté que j’ai coupé avec le sécateur a fleuri à nouveau plus tôt. Mais les deux côtés ont bien fleuri, c’est donc une question de savoir ce que vous préférez.

Comment nourrir vos roses
Chez Hever, Neil donne à toutes les roses deux aliments spéciaux à haute énergie par an. «Nous en ajoutons un au début du printemps après la taille, et l’autre en juillet ou en août après que nous ayons complètement dirigé les roses. Nous ajoutons également un engrais à libération lente au sol.
Et il ajoute également du fumier de jardin bien décomposé autour de chaque plante une fois par an, généralement en automne. «Ne le laissez pas toucher la plante ou il peut brûler. Et ne le creusez pas – les vers et les micro-organismes le feront. »
Les roses sont des plantes affamées. Ils auront besoin d’être nourris deux fois par an et de fumier bien décomposé sur le sol une fois par an.
Cela m’a vraiment montré à quel point nourrir les roses est important. Je n’ai pas besoin du genre de haute performance d’une roseraie de renommée publique, mais je peux voir que je n’ai pas vraiment suffisamment nourri et fertilisé mes roses. Et c’est probablement pour cela qu’ils ont parfois l’air étrange.

Pourquoi mes feuilles de rose sont-elles jaunies ou ont-elles des taches noires?
Neil dit que le jaunissement des feuilles est probablement un signe que votre rose a besoin de plus d’engrais ou de nourriture.
Les taches noires sont une maladie fongique. « Cela ne nuit pas à la rose, mais ça a l’air disgracieux », dit-il. Ne compostez pas les feuilles des taches noires. Vous pouvez utiliser un spray anti-fongique à la rose ou simplement vivre avec.
Chez Hever Castle, les sprays antifongiques à la rose sont les seuls traitements chimiques qu’ils utilisent.
Les feuilles jaunes signifient que vous devez donner de l’engrais à votre rose. Les taches noires sont une maladie fongique. De nombreuses roses modernes sont sélectionnées pour être plus résistantes aux taches noires.

Quelles plantes conviennent le mieux aux roses?
Neil dit que les roses fonctionnent bien avec la plupart des plantes des bordures herbacées. «Pensez à la hauteur de la plante – je pense que la rose est la vedette du spectacle, vous ne voulez donc pas qu’elle soit cachée par des plantes plus hautes.»
Il y a des roses arbustives et des roses standard parmi les plantes vivaces de cette bordure herbacée du château de Hever.
«Certaines personnes cultivent des plantes compagnes. Ce sont des plantes que les ravageurs, comme les pucerons, préfèrent aux roses. La théorie est qu’ils s’installeront sur la plante compagne, pas sur la rose. «Les soucis et la lavande fonctionnent bien», dit Neil.

Remarque : lorsque j’ai interviewé Michael Marriott de David Austin Roses sur les tendances des jardins 2020, il a dit qu’il était préférable de planter d’autres plantes à environ 45 à 50 cm de la rose. Les roses ne veulent pas trop de concurrence autour de leurs racines. Et lui aussi a déclaré que la culture de roses dans une bordure mixte fonctionnait bien, car cela pouvait aider à empêcher les ravageurs et les maladies de se propager trop rapidement.

Cultiver des roses – comment puis-je me débarrasser des pucerons?
«Il y a environ deux semaines à la fin du printemps lorsque nos roses sont couvertes de pucerons», explique Neil. «Nous ne les traitons pas avec des sprays. Il existe de nombreux sprays sur le marché, mais nous voulons encourager les insectes utiles tels que les coccinelles. »
«Après quelques semaines, les merles et les grives se promènent avec de gros ventres et les pucerons ont presque disparu.»
Si vous ne pouvez pas supporter la vue des pucerons, Neil dit que vous pouvez les pincer avec vos doigts. «Ou lavez-les avec une solution douce d’eau savonneuse.»
En savoir plus sur Hever Castle
Les jardins du château de Hever sont ouverts toute l’année (pré-réservation indispensable en raison de Covid 19). Vous pouvez louer des bateaux sur le lac et il y a un labyrinthe et un labyrinthe d’eau ainsi qu’une aire de jeux pour enfants.
Il est disponible à la location en tant que lieu et vous pouvez également séjourner dans l’une des ailes construites par William Waldorf Astor en tant que «village Tudor» rattaché au château. L’établissement propose également un parcours de golf et des événements spéciaux au cours de l’année, tels que Cars at the Castle et Jousting.

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